Portvinsfestivalen i København

Årets Portvinsfestival i Köpenhamn var ännu mer imponerande är den jag besökte för två år sedan. Antalet deltagande producenter var större, och utbudet av viner verkade bredare. Bilderna är tagna under den första perioden, kl. 13 - 15, då endast särskilt inbjudna var med (branschfolk och journalister). Allmänheten hade tillträde till två perioder (16 - 18 och 19 - 21), och då var trängseln betydligt större... Nästan alla de stora Portvinshusen fanns på plats (antingen med egen personal från Portugal, eller med de danska importörernas folk) - t.ex. Cálem, Taylor´s, Ferreira, Fonseca, Quinta do Noval och familjen Symingtons alla företag. Också många av de mindre, som gör stora viner: Churchill Graham, Burmester, Niepoort, Wiese & Krohn, Kopke och Ramos Pinto. Därtill många vingårdar, som slagit sig in på den tidigare slutna marknaden: t.ex. Quinta de la Rosa, Quinta do Infantado, Quinta do Castelinho, Quinta do Venzoelo och Casa de Santa Eufêmia. Där fanns också några nya och ännu ganska okända företag, som Roseira & Ricou, Barão de Vilar och Quinta do Pego. En lista över alla deltagare finns längst ner på denna sida. Provsmakningen var inriktad på de bättre Portvins-kvaliteterna: Vintage, Colheita, L.B.V, 10 och 20-års Tawny, Vintage Character och lagrade vita. Flera företag bjöd på Vintage 2000 - men dessa viner är alltför outvecklade och sträva för att vara njutbara, ännu. Desto ljuvligare var många av de vällagrade Tawny-vinerna, t.ex Hutchesons 10-åriga, liksom Quinta de la Rosas Tonel No 12, och, naturligtvis, Novals 20-åriga. I den nya serien G Porto från Gilbert´s provade jag också den 10-åriga, som känns lite torrare än moderhuset Burmesters motsvarande. Rikligt med vatten samt smakbitar av ost och bröd kompletterade provsmakningen och gjorde årets Portvinsfestival till en lärorik och givande uppvisning! Deltagande Portvinshus: Barão de Vilar Barros Burmester Cálem Casa de Santa Eufêmia Churchill Graham Cockburn´s Dow´s Ferreira Fonseca Guimaraens Gould Campbell Graham´s Gilbert´s Hutcheson´s Kopke Niepoort Poças Junior Quarles Harris Quinta do Castelinho Quinta do Infantado Quinta do Noval Quinta do Pego Quinta da Romaneira Quinta de la Rosa Quinta do Ventzoelo Quinta do Vesuvio Ramos Pinto Real Companhia Velha Romariz Roseira & Ricou Rozès Smith Woodhouse Taylor´s Vallegre Warre´s Wiese & Krohn

Börshuset i Köpenhamn Börssalen är ett imponerande rum Sophia Bergqvist från Quinta de la Rosa José Carneiro Pinto från Casa Burmester Smakprover från Erik Sørensens Vinhandel